Linnéaskolans praoblogg

Den personliga stilen och goda maten lockar många kunder till Det Lilla Caféet i Ljungskile När man öppnar dörren till det lilla  caféet så möts man av doften av nybakat bröd. Den gammaldags inredningen, den personliga stilen och de tända doftljusen skapar en hemtrevlig känsla. Man känner sig alltid välkommen in oavsett om man ska äta en dagens lunch eller bara ta en kopp kaffe och prata lite. Från köket hör man slamret av grytor och kastruller. Samtidigt inne från caféet hör man prat och skratt. Det finns alltid något att göra och om det inte finns några uppgifter att göra så kan man alltid sätta sig en liten stund och prata med kunderna. Annelie säger själv att en stor fördel med jobbet är de sociala kontakterna - En stor fördel med mitt jobb är att jag hela tiden får träffa  människor och prata en liten stund. Det är även viktigt för mig att kunna ha en personlig kontakt med mina kunder. Antalet kunder varierar mycket. Vissa d...

Rubrik Jag har fått prova på hur det är att jobba på en thai resturang. Att äta på chili thai är en fantastisk upplevelse. Men företaget har problem. Jag går längs kungsgatan och känner att jag börjar bli lite hungrig. Då ser jag en liten restaurang med en skylt utanför dörren där det står buffe för 85. Det låter som ett billigt pris för en thai buffe så jag går in i restaurangen och hänger av mig min jacka Jag öppnar en till dörr för att kunna komma in i restaurangen. När jag kommer in lägger jag märket till de fina lila temat i restaurangen. Mörklila med blommigt mönster i färg av guld. Violett färgade väggar med de bra matchande mörkgråa mattan och sofforna. Jag kommer fram till sen fram till kassan och träffar  jag en jätte trevlig kvinna som frågar vad det är vad jag vill beställa och hör att hon har en thailändsk dialekt som ger det mer stämningsfullt. Hon frågar: Vad är det ni vill beställa? Jag beställer buffè Något att flask dricka 10kr extra. ...

Café Flora Att jobba på café handlar om att skapa en så trevlig miljö som möjligt för kunderna. Även för dom som arbetar där. Ibland kan det vara stressigt med tanke på hur  mycket folk det kommer och även en ganska tuff bransch att överleva i ekonomiskt sätt. I mitten av Ljungskile i en liten innergård ligger Café flora i två röda byggnader. Det är ett litet café som öppnade 2011. På flora jobbar det sammanlagt 8 personer om man räknar med alla sommarjobbare. Ägaren heter Charlott berg. Charlott är väldigt fokuserad på sina kunder och att dom ska ha en sån bra upplevelse som möjligt och det är också caféts viktigaste tillgång. Hon säljer inte bara bakelser utom även lunch, korv med bröd, olika smörgåsar, inredning och massa mer. Charlott jobbar också väldigt mycket med miljöfrågor. Hon använder bara ekologiska produkter och källsorterar. När jag frågade henne om vilka företagets kunder var svarade hon alla åldrar, både turister och folk ifrån ljungskile eller uddevalla, men...

Prao på Lyckorna golfklubb. Att arbeta på en plats som Lyckorna golfklubb kräver att man gillar att vara utomhus eller om man är en inbiten golfare.                                                                                               För att få jobba ute på banan måste man ha gått lantbruksinriktning på gymnasiet. I shopen och övriga yrken som inte är ute på banan ska man ha gått ekonomi/ administration. Själv så jobbade jag med att plocka bollar på rangen, slänga skräp, kratta bunkrar och åka ut och lämna saker t...

Prao på Lyckorna Golfklubb                                                                                        Lyckorna Golfklubbs logga Att arbeta på en arbetsplats som Lyckorna golfklubb kräver att man gillar att vara utomhus, och det kan vara bra om man spelar golf också. Om man vill jobba i verkstaden behöver man veta ganska mycket om fordon som behöver repareras. För att jobba på banan så måste man ha gått lantbruksinriktning på gymnasiet, och i restaurangen behöver man gå kocklinjen. I shopen och övriga arbetsområden ska man ha gå...

Unika upplevelser hos YoMo Restaurant Insidan av YoMo Restaurant Det första man möts av inne på YoMo Restaurant är en varm asiatisk stämning och en vacker, modern och unik inredning. Högtalarna spelar ny musik och ger en trivsam stämning. En doft av mat sprider sig i lokalen och sorlet från gästerna smälter samman med musiken i bakgrunden. Mätta gäster lämnar restaurangen och nya hungriga kommer in. I köket står kockarna och lagar maten. Eld flammar upp från de varma wokpannorna. De jobbar snabbt och effektivt, med en precision och känsla som är beundransvärd. Servitriserna går med snabba beslutsamma steg och korsar effektivt mellan borden. De bemöter gästerna med ett leende och en trevlig attityd och finns alltid där för frågor. De är mycket serviceminded och hjälper gärna till.       Trots servitrisernas snabba rörelser och målmedvetna steg ger det inte en stressig miljö, tvärtom, man känner mer att man alltid kan få service och...

Att Jobba Som Danslärare En av danssalarna med en streetgrupp. Danssalen är fylld med elever som väntar på att lektionen ska börja. Skor på, musiken kopplas in och eleverna tillsammans med läraren börjar med en svettig uppvärmning för att sedan gå vidare med koreografin som bara ska finslipas inför dansföreställningen. - Att ha ett stort intresse för dans och för att lära ut är viktigt som danslärare. För lyckade lektioner krävs engagemang och hela tiden positivitet. Och viktiga kunskaper som att vara stresstålig och att ha samt använda sig av kunskaper om ämnet är även det viktigt, berättar min handledare. Att gå på Danshögskola eller liknande utbildningar krävs för detta jobb. Under en arbetsdag kommer flera helt olika uppgifter, som planering av lektioner samt koreografera, fysisk undervisning, möten och planering och utförande av föreställningar samt andra aktiviteter. Att vara danslärare innebär även måsten som att ta hand om sin kropp för att kunna f...

Pizzeria Napoli både invändigt och utvändigt På Norrtullsgatan i Uddevalla kan du hitta Pizzeria Napoli, en av Sveriges äldsta Pizzerior och Uddevallas äldsta restaurang. Napoli öppnade sina dörrar i Maj 1973 av Lucio Falcini och Nino Atzori. Familjeföretaget drivs numera vidare av nästa generation med samma goda rätter När jag kliver in i restaurangen blir jag bemött av trevlig personal och hög mysfaktor, tallrikarna ligger fint vikta på tallrikarna och lyktorna på borden är tända. Det luktar nylagad lasagne i hela lokalen. Jag känner mig mycket välkomnad och får direkt en arbetsuppgift att utföra. På arbetsplatsen finns det alltid någonting att göra. Personalen har en bra rutin på sina uppgifter och de vet exakt hur en vanligt dag på pizzeria Napoli kan se ut en regnig dag som denna. Lika omtyckt restaurang som under all tid Trots att Napoli ligger bortom det centrala Uddevalla är den ändå mycket omtyckt. De kunder som besöker Napoli kommer gång på gång tillbaka och...

Ägaren Mustafa Turan Det är en regnig måndag morgon och jag står utanför resturangen Bella Mare i Ljungskile. Restaurangen står tom och några enstaka ljus lyser. När man klev in möttes man av en hemtrevlig känsla. Måndag morgon och de anställda är i full gång med att förbereda lunchen. Hygienen är viktig så att kunderna inte blir sjuka. Innan vi fick börja hjälpa fick vi tvätta händerna och byta om till arbetskläder. En blå tröja med ett tryck på ärmen, ett vitt förkläde och en keps om man ville bytte man om till. När vi väl bytt om till arbetskläder fick vi uppgifter som till exempel torka borden, sopa golvet och förbereda salladsbuffén. Pizza fick man inte göra som prao elev eftersom man behöver utbildning och ugnarna blir väldigt varma. Runt 13:00 blev det stressigt eftersom då kommer det många hungriga byggarbetare och snickare. Vid den tiden fick man nya uppgifter som till exempel diska eller plocka bort från         ...

Att vara fastighetsskötare innebär att åka runt bland Uddevalla kommuns fastigheter och fixa saker som ett ventilationssystem på en skola. Men även så fixar man saker som har med värme och vatten att göra. På arbetsplatsen jobbar det mellan 20-22 personer och företaget har funnits i mer än 50 år och företaget har alltid funnits på samma plats sedan det startade. Det är måndag morgon och idag skall jag träffa min handledare Mattias Jansson som jobbar som fastighetsskötare på uddevalla kommun, och jag ska testa på att prao hos han i 4 dagar och när jag mötte mattias fick han ett larm. om att ett ventilationssystem hade gått sönder på Ramnerödsskolan så vi skulle åka dit och titta om det fanns något vi kunde göra för att laga det. Jag tycker att det var lite häftigt att se hur ett ventilationssystem såg ut och när vi var där så förklarade han hur allt fungerade. Det här är Ventilationssystemet på Ramnerödsskolan Om man skulle vilja bli fastighetsskötare så kommer m...