Linnéaskolans praoblogg

Prao på Lyckorna golfklubb. Att arbeta på en plats som Lyckorna golfklubb kräver att man gillar att vara utomhus eller om man är en inbiten golfare.                                                                                               För att få jobba ute på banan måste man ha gått lantbruksinriktning på gymnasiet. I shopen och övriga yrken som inte är ute på banan ska man ha gått ekonomi/ administration. Själv så jobbade jag med att plocka bollar på rangen, slänga skräp, kratta bunkrar och åka ut och lämna saker t...

Prao på Lyckorna Golfklubb                                                                                        Lyckorna Golfklubbs logga Att arbeta på en arbetsplats som Lyckorna golfklubb kräver att man gillar att vara utomhus, och det kan vara bra om man spelar golf också. Om man vill jobba i verkstaden behöver man veta ganska mycket om fordon som behöver repareras. För att jobba på banan så måste man ha gått lantbruksinriktning på gymnasiet, och i restaurangen behöver man gå kocklinjen. I shopen och övriga arbetsområden ska man ha gå...

Unika upplevelser hos YoMo Restaurant Insidan av YoMo Restaurant Det första man möts av inne på YoMo Restaurant är en varm asiatisk stämning och en vacker, modern och unik inredning. Högtalarna spelar ny musik och ger en trivsam stämning. En doft av mat sprider sig i lokalen och sorlet från gästerna smälter samman med musiken i bakgrunden. Mätta gäster lämnar restaurangen och nya hungriga kommer in. I köket står kockarna och lagar maten. Eld flammar upp från de varma wokpannorna. De jobbar snabbt och effektivt, med en precision och känsla som är beundransvärd. Servitriserna går med snabba beslutsamma steg och korsar effektivt mellan borden. De bemöter gästerna med ett leende och en trevlig attityd och finns alltid där för frågor. De är mycket serviceminded och hjälper gärna till.       Trots servitrisernas snabba rörelser och målmedvetna steg ger det inte en stressig miljö, tvärtom, man känner mer att man alltid kan få service och...

Att Jobba Som Danslärare En av danssalarna med en streetgrupp. Danssalen är fylld med elever som väntar på att lektionen ska börja. Skor på, musiken kopplas in och eleverna tillsammans med läraren börjar med en svettig uppvärmning för att sedan gå vidare med koreografin som bara ska finslipas inför dansföreställningen. - Att ha ett stort intresse för dans och för att lära ut är viktigt som danslärare. För lyckade lektioner krävs engagemang och hela tiden positivitet. Och viktiga kunskaper som att vara stresstålig och att ha samt använda sig av kunskaper om ämnet är även det viktigt, berättar min handledare. Att gå på Danshögskola eller liknande utbildningar krävs för detta jobb. Under en arbetsdag kommer flera helt olika uppgifter, som planering av lektioner samt koreografera, fysisk undervisning, möten och planering och utförande av föreställningar samt andra aktiviteter. Att vara danslärare innebär även måsten som att ta hand om sin kropp för att kunna f...

Pizzeria Napoli både invändigt och utvändigt På Norrtullsgatan i Uddevalla kan du hitta Pizzeria Napoli, en av Sveriges äldsta Pizzerior och Uddevallas äldsta restaurang. Napoli öppnade sina dörrar i Maj 1973 av Lucio Falcini och Nino Atzori. Familjeföretaget drivs numera vidare av nästa generation med samma goda rätter När jag kliver in i restaurangen blir jag bemött av trevlig personal och hög mysfaktor, tallrikarna ligger fint vikta på tallrikarna och lyktorna på borden är tända. Det luktar nylagad lasagne i hela lokalen. Jag känner mig mycket välkomnad och får direkt en arbetsuppgift att utföra. På arbetsplatsen finns det alltid någonting att göra. Personalen har en bra rutin på sina uppgifter och de vet exakt hur en vanligt dag på pizzeria Napoli kan se ut en regnig dag som denna. Lika omtyckt restaurang som under all tid Trots att Napoli ligger bortom det centrala Uddevalla är den ändå mycket omtyckt. De kunder som besöker Napoli kommer gång på gång tillbaka och...

Ägaren Mustafa Turan Det är en regnig måndag morgon och jag står utanför resturangen Bella Mare i Ljungskile. Restaurangen står tom och några enstaka ljus lyser. När man klev in möttes man av en hemtrevlig känsla. Måndag morgon och de anställda är i full gång med att förbereda lunchen. Hygienen är viktig så att kunderna inte blir sjuka. Innan vi fick börja hjälpa fick vi tvätta händerna och byta om till arbetskläder. En blå tröja med ett tryck på ärmen, ett vitt förkläde och en keps om man ville bytte man om till. När vi väl bytt om till arbetskläder fick vi uppgifter som till exempel torka borden, sopa golvet och förbereda salladsbuffén. Pizza fick man inte göra som prao elev eftersom man behöver utbildning och ugnarna blir väldigt varma. Runt 13:00 blev det stressigt eftersom då kommer det många hungriga byggarbetare och snickare. Vid den tiden fick man nya uppgifter som till exempel diska eller plocka bort från         ...

Att vara fastighetsskötare innebär att åka runt bland Uddevalla kommuns fastigheter och fixa saker som ett ventilationssystem på en skola. Men även så fixar man saker som har med värme och vatten att göra. På arbetsplatsen jobbar det mellan 20-22 personer och företaget har funnits i mer än 50 år och företaget har alltid funnits på samma plats sedan det startade. Det är måndag morgon och idag skall jag träffa min handledare Mattias Jansson som jobbar som fastighetsskötare på uddevalla kommun, och jag ska testa på att prao hos han i 4 dagar och när jag mötte mattias fick han ett larm. om att ett ventilationssystem hade gått sönder på Ramnerödsskolan så vi skulle åka dit och titta om det fanns något vi kunde göra för att laga det. Jag tycker att det var lite häftigt att se hur ett ventilationssystem såg ut och när vi var där så förklarade han hur allt fungerade. Det här är Ventilationssystemet på Ramnerödsskolan Om man skulle vilja bli fastighetsskötare så kommer m...

Chili Thai prisvärd thaibuffé I Uddevalla på Kungsgatan ligger det en liten trevlig restaurang vid namn Chili Thai, där serveras asiatisk mat från både Thailand och Kina. Restaurangens tema går i mörkt lila och under bordens glasskivor glittrar de lila dukarna med blommigt mönster. Väggarna går i violetta färger och det finns gott om sittplatser. Hela lokalen fylls med doften från thaibuffén och personalen möter alltid kunderna med ett leende. På Kungsgatans kullerstenar rinner regnvattnet ner mot Kampenhof och himmelen är lite gråmulen. Några hundra meter upp på gatan skymtar en lila skylt, där ligger en liten mysig restaurang med namnet Chili Thai. Utanför dörren står det en skylt och på skylten syns en stor text “Thai buffé för endast 85 kr”. När man öppnar ytterdörren kommer man in i en liten hall där man kan hänga av sig sina regniga ytterkläder, när man sedan öppnar nästa dörr möts man av en svag doft av thaimat. Det är allt från currysåser, friterade kycklingar och räk...

Detta är Ryds bilglas loga. Det är måndag morgon och jag står utanför dörrarna till Ryds, Jag trodde att lokalen skulle vara lite större än vad den var men man skulle nog kunna få plats med 3 bilar. Jag vaknade och såg att det regnade. Jag sprang till bilen och så körde pappa mig ner till Stenungsund. När jag anlände till lokalen var den inte lika stor som jag trodde den skulle vara. Regnet öste ner när jag och min handledare åkte för att köpa lite frukost. Regnet gjorde så att det blev halt vägarna. Men vi tog oss fram till affären ändå. Bilhallen fick bara plats med 3 bilar. När jag kom dit stod det en svart audi som behövde byta vindruta. Det första jag lärde mig var hur man putsade vindrutor. Men inna jag började göra det var jag tvungen att byta om till mina grön svarta  arbetskläder. Företagets organisation     Företaget har sitt ursprung i Sundsvall där Erik ryd  startade Ryds Glasmästeri. Därefter övertog sönerna Georg och Leif verks...

Ät dig mätt på Eat i Stenungsund När jag kommer in på restaurangen möts jag av en stark mat lukt, av folk som sitter och pratar och musik som dunkar ur högtalarna. Jag hejas på när jag kommer in och jag blir insläppt till personalavdelningen av butiken. Man får en lycklig känsla på grund av gästerna som pratar och skrattar. Förberedelser inför dagen Det är måndag morgon och på Stenungstorg pågår förberedelserna inför dagens matförsäljning på Eat som har en fin utsikt över hamnen. Vid glasdörrarna möts jag av Madeleine som öppnade en av dörrarna och släppte in mig. När jag väl kommer in så får jag sätta på mig en mindre version av en kockmössa så att inget hår sätter sig i maten och jag får även sätta på mig ett förkläde. Den första uppgiften jag får när jag kommer in är att göra dagens skagenbaguetter. Förutom baguetterna så görs det även färska frallor och räksmörgåsar varje dag. Eat som varumärke och restaurangkedja. Eat är en restaurangkedja som har fyra ...

Direkt när man går in i restaurangen så  möts man av lukten av pizza och annan god mat. Man möts av den trevliga personalen som jobbar på snabbt men noggrant så att inget blir fel. Det är mycket att hålla reda på men det är de vana vid. Det är måndag morgon de anställda är redan i full gång för att förbereda lunchen till senare.  Det är viktigt att tänka på hygienen så att kunderna inte blir sjuka. Det finns totalt 6 stycken anställda på Bella Mare, 5 killar och en tjej. En anställd säger att det var lite tråkigt att det var så få tjejer som jobbar här. Bella Mare grundades 1994 och är fortfarande i full gång och är den mest framgångsrika restaurangen i Ljungskile. Bella Mare kommer nog finnas kvar i Ljungskile ganska lång tid framåt. Som anställd och praktik elev får man göra allt i restaurangen förutom att göra pizza för det behöver man ha utbildning för, det kan vara allt från att servera mat till att diska. Runt kl. 12-13 är det stressigast för då kommer d...